12 escargots belle grosseur*Picard Hot

€5.42

SKU: SKUTpKNiIL94G Categories: Apéritifs Et Entrées, Cassolettes, Coquilles Et Escargots, Entrées, Entrées Traiteur, Escargots, Fruits De Mer, Fruits De Mer Cuisinés Et Panés, Viandes Et Poissons Tag: Picard Brand: Picard

Description
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Ces 12 escargots de Bourgogne farcis sont relevés dans leur sauce persillée par une pointe d’ail. Une présentation classique pour ces gastéropodes réencoquillés dans une coquille naturelle, une entrée appréciée des palais amateurs de tradition. A déguster avec lenteur…

Modes de préparation

Au four CUISSON SANS DÉCONGÉLATION

Cuisson au four pendant 12 min

Cuisson à 180°C

Préchauffez votre four à 180°C (Th.6) en chaleur tournante. Ne pas mettre le produit dans le four durant la phase de préchauffage et ne pas dépasser 180°C. Sortez l’assiette de son étui carton et retirez le film plastique. Enfournez l’assiette au centre d’une grille à mi-hauteur et laissez cuire 12 à 14 minutes. Sortez les escargots dès que le beurre commence à frémir.

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu’à la date indiquée sur l’emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

12 ESCARGOTS DE BOURGOGNE BELLE GROSSEUR HELIX POMATIA LINNE, Recette à la bourguignonne, Farce pur beurre, surgelés, à cuire

Liste des ingrédients

Chair d’escargots de Bourgogne cuite dans un bouillon 50% [Helix pomatia Linné (MOLLUSQUES), eau, sel, épices et plantes aromatiques (contient CÉLERI)], beurre (LAIT) 32,9%, ail 12,6%, persil 3,9%, sel, poivre. OU Chair d’escargots de Bourgogne (MOLLUSQUES) cuite dans un bouillon 50% (Helix pomatia Linné, eau, sel, épices en poudre), beurre 39,1% (LAIT), persil 5,1%, ail 5%, poivre, sel.

Peut contenir des traces de : gluten, crustacés, œuf, poissons, soja

Valeurs nutritionnelles moyennes

Nutri-score du produit: nutriscore-d

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	1424 kJ 345 kcal	17% AR* 17% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	33 g 22 g	47% AR* 112% AR*
Glucides dont sucres	3,5 g < 0,5 g	1% AR* 0% AR*
Fibres alimentaires	0,6 g	% AR*
Protéines	8,6 g	17% AR*
Sel	0,95 g	16% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Origine de nos produits

Elaboré en France. Chair d’escargots* et beurre origine UE. *Origine chair d’escargots voir 1er chiffre du n°de lot ou lettre dans le pavé de datage. Pologne(1)Roumanie(2/RO) Lituanie(3/LT)Hongrie(HU)

Des idées de recettes pour cuisiner ce produit

Recette

10,61 € / pers.

Entrée

Tarte fondante aux cèpes et escargots de…

Difficulté de la recette : 3/3

Elaboré

Temps : + de 30 minutes

10,61 € / personne

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