4 pavés de saumon kéta du Pacifique MSC*Picard Sale

• Conseils de préparation Préparation
  Avant toute utilisation sans le sachet individuel, passez le produit sous l’eau froide.

• Au four CUISSON SANS DÉCONGÉLATION
    Cuisson au four pendant 17 – 20 min 11 – 15 min

  -préchauffé à 210°C (th. 7) : Retirez le sachet individuel. Badigeonnez les portions d’un peu de matière grasse, déposez-les dans un plat adapté, côté peau sur le dessus. Faites cuire à mi-hauteur : – Four traditionnel : 17 à 20 min – Four à chaleur tournante : 11 à 15 min
• À la poêle CUISSON SANS DÉCONGÉLATION
    Cuisson au poele pendant 10 – 14 min

  10 à 14 min. Retirez le sachet individuel. Faites saisir les portions dans une poêle avec un peu de matière grasse chaude à feu moyen, d’abord côté peau 5 à 8 min. Lorsque la peau est bien grillée, retournez et laissez à feu doux 5 à 6 min côté chair. Pour une cuisson sur le gril ou au barbecue : Badigeonnez au préalable la peau du poisson avant de cuire comme indiqué.
• Au panier vapeur CUISSON SANS DÉCONGÉLATION
    Cuisson au paniervapeur pendant 10 – 13 min

  Retirez le sachet individuel. Faites cuire les portions 10 à 13 min dans un panier vapeur, à couvert, au-dessus d’un court-bouillon frémissant.

• Conseils de préparation CUISSON APRÈS DÉCONGÉLATION

• Au micro-ondes DÉCONGÉLATION
    Cuisson au microondes pendant 4 min

  Faites décongeler dans un plat adapté 4 min pour 2 portions hors de leur sachet, en retournant à mi-temps. Laissez reposer 10 min au réfrigérateur avant utilisation.
• Au réfrigérateur DÉCONGÉLATION
    Cuisson au refrigerateur pendant 5 – 6 h

  5 à 6 heures, dans le sachet individuel.

• À la poêle CUISSON APRÈS DÉCONGÉLATION
    Cuisson au poele pendant 3 – 5 min

  Faites saisir les portions de filet sans leur sachet 3 à 5 min dans un peu de matière grasse chaude, à feu moyen en retournant à mi-temps.

Dénomination légale du produit

Liste des ingrédients

Nutri-score du produit: nutriscore-a