Crevettes tropicales crues « Gambas » 16-24 p. ASC*Picard New

• Conseils de préparation CUISSON SANS DÉCONGÉLATION
  Avant toute utilisation, passez les crevettes sous l’eau froide et égouttez-les.
• Au panier vapeur CUISSON SANS DÉCONGÉLATION
    Cuisson au paniervapeur pendant 5 min

  Placez les crevettes dans un panier vapeur. Couvrez et laissez cuire 5 à 6 min environ au-dessus d’un court-bouillon frémissant.
• Au court-bouillon CUISSON SANS DÉCONGÉLATION
    Cuisson au courtbouillon pendant 5 min

  Plongez les crevettes dans un court-bouillon porté à ébullition. Laissez cuire 5 à 6 min environ dès la reprise du frémissement. Egouttez et rafraîchissez tout de suite.
• Au four CUISSON SANS DÉCONGÉLATION
    Cuisson au four pendant 8 à 12 min

    Cuisson à 210°C

  -préchauffé à 210°C (th. 7) : 8 à 12 min Disposez les crevettes côte à côte dans un plat à four et badigeonnez-les d’huile d’olive. Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire le temps indiqué : – Four traditionnel : 9 à 12 min – Four à chaleur tournante : 8 à 10 min.
• À la poêle CUISSON SANS DÉCONGÉLATION
    Cuisson au poele pendant 7 min

  Faites saisir les crevettes dans un peu de matière grasse 7 à 8 min à feu moyen, en couvrant. Retournez de temps en temps.
• Au barbecue CUISSON SANS DÉCONGÉLATION
    Cuisson au barbecue pendant 7 min

  Faites cuire les crevettes 7 à 8 min en les retournant à mi-temps.

• Conseils de préparation CUISSON
  -Avant toute utilisation, passez les crevettes sous l’eau froide et égouttez-les. -Pour obtenir une saveur plus relevée, faites décongeler les crevettes dans une marinade (huile d’olive, herbes aromatiques, épices, ail …). A cuire de préférence à la poêle, au le gril ou au barbecue.

• Au réfrigérateur DÉCONGÉLATION
    Cuisson au refrigerateur pendant 3 h

  Etalez les crevettes dans un plat et recouvrez-les de marinade. Laissez décongeler 3 à 4 heures au réfrigérateur.

• À la poêle CUISSON
    Cuisson au poele pendant 5 min

  Faites saisir les crevettes dans un peu de matière grasse 5 à 6 min à feu moyen en les retournant à mi-temps.
• Au barbecue CUISSON
    Cuisson au barbecue pendant 5 min

  Faites cuire les crevettes 5 à 6 min environ en les retournant à mi-temps.

Dénomination légale du produit

Liste des ingrédients

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