Sauce aux crustacés, homard, crabe vert*Picard Clearance

Sauce aux crustacés, homard, crabe vert*Picard Clearance

€2.75

SKU: SKUnz6qv3Z5ik Categories: Légumes Cuisinés, Légumes Et Fruits, Poissons, Sauces Et Condiments Pour Poissons, Sauces Et Condiments Pour Viandes, Sauces Pour Légumes, Viandes, Viandes Et Poissons Tag: Picard Brand: Picard

Description
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Un petit coup de pouce de l’océan avec la sauce aux crustacés. Homard et crabe donneront à vos préparations un goût inimitable.

Modes de préparation

Conseils de préparation RÉCHAUFFAGE
Nous vous conseillons de faire réchauffer 2 galets de sauce pour accompagner une portion de poisson.
Au micro-ondes RÉCHAUFFAGE

Cuisson au microondes pendant 40 sec

Versez la quantité désirée de galets dans un récipient adapté. Laissez réchauffer le temps indiqué en remuant à mi-temps. Puissance restituée du four à micro-ondes : 750 watts 900 watts Pour 1 galet : 50 sec 40 sec Pour 5 galets (moitié du sachet) : 2 min 30 2 min Pour 10 galets (sachet complet) : 3 min 30 3 min
À la casserole RÉCHAUFFAGE

Cuisson au casserole pendant 2 min

Versez la quantité désirée de galets dans une casserole avec un peu d’eau. Laissez réchauffer à feu moyen le temps indiqué en remuant régulièrement. – Pour 1 galet avec 1 cuillère à soupe d’eau : 2 min – Pour 5 galets (moitié de sachet) avec 2 cuillères à soupe d’eau : 5 min – Pour 10 galets (sachet complet) avec 3 cuillères à soupe d’eau : 7 min

24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu’à la date indiquée sur l’emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Sauce à base de crème et d’une préparation culinaire aux crustacés (homard américain, crabe vert) – surgelée

Liste des ingrédients

Crème fraîche liquide 41,7% (lait), eau, préparation culinaire aux crustacés 13% [eau, crustacés (homard américain (crustacés) et coffre de homard américain (crustacés) 4,2%, crabe vert (crustacés) 0,4%), concentré de tomate, oignon, sel, huile d’olive, ail, épices et plantes aromatiques], tomate 4,5%, farine de blé (gluten), vin blanc 3,6%, carotte, oignon, échalote, huile d’olive vierge extra 1,8%, cognac 0,9%, double concentré de tomate 0,7%, ail, sel de Guérande, thym 0,05%, laurier, poivre.

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : œuf, arachide

Valeurs nutritionnelles moyennes

Nutri-score du produit: nutriscore-d

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	703 kJ 170 kcal	9% AR* 9% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	15 g 9,5 g	21% AR* 47% AR*
Glucides dont sucres	6,4 g 2,0 g	2% AR* 2% AR*
Fibres alimentaires	0,7 g	% AR*
Protéines	2,0 g	4% AR*
Sel	0,56 g	9% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Planet-score

Planet-score du produit

Qu’est-ce que Planet-Score® ?

L’étiquette Planet-Score® fait la transparence sur l’impact environnemental des produits.
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l’impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de crème origine France, homard pêché en Atlantique Nord-Ouest (FAO 21), crabe vert pêché en Atlantique Nord-Est (FAO 27).

Des idées de recettes pour cuisiner ce produit

Recette

48,75 € / pers.

Plat

Paccheri gamberi e whisky

Difficulté de la recette : 2/3

Facile

Temps : Express

48,75 € / personne

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Recette

7,88 € / pers.

Entrée

Velouté de homard au curry et fruits secs

Difficulté de la recette : 2/3

Facile

Temps : 15 à 30 minutes

7,88 € / personne

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